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Appenzellerli Weisser Nuss-Biber 60g

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Vom traditionellen Rezept des weissen Bibers inspiriert, entstand die Neuheit aus dem Hause Bischofberger: Der Weisse Nuss-Biber, ein Eierteiggebäck mit zart gerösteter Haselnussfüllung. Der Teig wird mit echter Appenzeller Butter und mit Appenzeller Milch aus der Region hergestellt. Im Appenzell auch bekannt als Landsgmends-Chrempfli. Optimal geeignet als süsser Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

Inhaltsangaben

WEIZENMEHL, Zucker, HASELNÜSSE 18%, EIER aus Freilandhaltung 8%, MANDELN, Feuchthaltemittel (Sorbit), Appenzeller BUTTER (eingesotten), Invertzucker, Glukosesirup, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat), Backpulver, Überzugsmittel (Gummi arabicum), Orangensaftkonzentrat, Zitronenschalen, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aromen.

Nährwerte

Nährwerte 100 g

Energie in kJ 1730.0 kj

Energie in kcal 413.0 kcal

Fett 17.0 g

 davon gesättigte Fettsäuren 3.0 g

Kohlenhydrate 54.0 g

 davon Zucker 32.0 g

Eiweiß 9.0 g

Salz 0.03 g

Allergene

Eier und Eiderivate (AE) -Milch und Milchderivate (AM) -Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) (AN) -Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate (AW)