St. Gallerbrot Dunkel 520G

SFr. 3.95

Hiestand

Das aus Ruchmehl hergestellte Weizenbrot wird vor dem Backen kunstvoll zusammengefaltet. Die authentische Form mit einer «Nase» und die sehr satte und saftige Krume sind zwei typische Merkmale des Schweizer Brotklassikers. Dank seines Vorteigs ist es aromatisch und bleibt dazu lange frisch.
100 Gramm enthalten:
 
Energie
987 kJ
235 kcal
Fett
1.19 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0.19 g
Kohlenhydrate
44.52 g
- davon Zucker
0.40 g
Eiweiss
9.01 g

Ballaststoffe
3.89 g
 
Salz
1.65 g
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, SAlz, Hefe, IPS ROGGENMEHL, WEIZENKLEBER, SAuerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene
Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate (AW) | Enthält möglicherweise Spuren von: -Milch und Milchderivate (AM) -Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) (AN) -Sesamsamen und Sesamsamenderivate (AS)
Zusatzstoffe