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Nectaflor Cashews 200g

5.65 CHF
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Die nierenförmige Cashewnuss ist von einer extrem harten Schale umhüllt. Nach der Ernte werden die Rohnüsse aus diesem Grund an der Sonne getrocknet, danach einige Minuten geröstet. Erst nach diesem aufwendigen Arbeitsprozess können die harten Schalen von Hand geknackt und die Kerne von der Samenhaut befreit werden. Auch wenn sie jeder zu den Nüssen zählt, gehören Cashewkerne, botanisch betrachtet, zu den Steinfrüchten. nectaflor Cashewkerne sind im Geschmack mild-aromatisch, leicht süsslich und etwas cremig. Der dezente Geschmack macht diese Nuss zu einer beliebten Komponente für süsse und salzige Snacks und für verschiedenste Gerichte der südostasiatischen, indischen sowie der vegetarischen und veganen Küche des Westens. Die gesunden Nährstoffpakete enthalten weniger Fett als andere Nüsse und sind eine gute Quelle für Mineralstoffe wie Magnesium sowie Vitamin B, das eine positive Wirkung auf die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit hat.

Inhaltsangaben

Cashewkerne

Nährwerte

Nährwerte 100 g

Energie in kJ 2312.0 kj

Energie in kcal 553.0 kcal

Fett 44.0 g

 davon gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 27.0 g

 davon Zucker 5.9 g

Eiweiß 18.0 g

Salz 0.03 g

Allergene

Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) (AN)