Unser Croissant d´Or hebt sich schon durch seine geschlossene Form ab. Wir verwenden für unser Goldstück speziell gereifte Butter und einen milden Sauerteig. Sein intensiver, leicht süsslicher Geschmack wird durch eine leichte Säurenote begleitet.
100 Gramm enthalten:
Energie
1763 kJ
421 kcal
Fett
23.92 g
- davon gesättigte Fettsäuren
14.06 g
Kohlenhydrate
36.94 g
- davon Zucker
5.09 g
Eiweiss
8.92 g
Ballaststoffe
2.03 g
Salz
1.05 g
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (24%), Hefe, Zucker, MILCHEIWEISS, VOLLMILCHPULVER, SAlz, WEIZENKLEBER, WEIZENSTÄRKE, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), SAuerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme. Kann Spuren von EIERN und SESAM enthalten.
Allergene
Milch und Milchderivate (AM) -Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate (AW) | Enthält möglicherweise Spuren von: -Eier und Eiderivate (AE) -Sesamsamen und Sesamsamenderivate (AS)
