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Compasso Salice Salentino DOC 2017 75cl 14% Vol.

75cl

Die Fruchtaromen in verschiedenen Variationen – von frischen Beeren über exotisch-reife bis gedörrte, gekochte Noten – sowie die feinen, mediterranen Gewürze bestimmen das intensive Bouquet in der Nase. Im Gaumen überwiegt die samtige, verführerische Art, die in Balance zwischen der Frucht und dem runden, weichen Körper steht. Der Abgang ist mächtig und lang anhaltend und wiederum von Harmonie geprägt. Es ist ein zugänglicher Rotwein, der Qualität und Preis in Einklang bringt.

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Weinsteckbrief

Weinsteckbrief

Herfunftsland Italien

Herkunftsregion Puglia

Appellation Puglia

Rebsorten Negroamaro, Malvasia Nera

Jahrgang 2017

Dieser Rotwein passt hervorragend zu

Pasta/Teigwaren, Mortadella, Salami, Polenta, Pizza, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Pilzrisotto, Lardo

Volumenprozent 14%

Vinification

Im Edelstahltank ausgebaut

Verschlaussart Kork

Lagerungstemperatur15 - 17

Zutaten

Zutaten

Enthält Alkohol: 14%

Nährwerte

Nährwerte

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Allergene

Allergene

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