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Bigler Bauernknacker 160g

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Der Bauernknacker wird traditionell im «Bauernrauch» beim Traditionsreichen Schweizer Familienunternehmen Bigler in Büren geräuchert. Die Köstlichen Knacker sind ungekühlt haltbar und muss für den Verzehr nicht explizit geschält werden. Selbstverständlich hergestellt in der Schweiz aus bestem Schweizer Fleisch.

Inhaltsangaben

Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schwarten, Kochsalz jodiert, Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker, Gewürze (enthalten Senf), Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E301 und E331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: E202 und E252. Hülle: Kollagendarm.

Nährwerte

Nährwerte 100 g

Energie in kJ 1999.0 kj

Energie in kcal 482.0 kcal

Fett 40.0 g

 davon gesättigte Fettsäuren 15.0 g

Kohlenhydrate 2.0 g

 davon Zucker 1.0 g

Eiweiß 29.0 g

Salz 5.0 g

Allergene

Milch, Milchzucker, Senf.