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Amarone della Valpolicella DOCG 2015 75cl 12.5 % Vol.

Eine intensive Aromatik entfaltet sich im Glas: Noten von Bittermandeln, reifen Beeren und Steinobst sowie eine Spur von traditionellen Ausbauaromen. Das grosse Plus liegt bei diesem konzentrierten, gehaltvollen und strukturierten Amarone della Valpolicella Classico in der Vielschichtigkeit und der Fülle, die im anhaltenden Abgang lange nachklingt. Es ist ein typischer Vertreter eines Genre, das mit Qualitäten nicht geizt und dadurch zu überzeugen weiss.
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Weinsteckbrief

Weinsteckbrief

Herfunftsland Italien

Herkunftsregion Veneto/Venezie

Appellation Valpolicella

Rebsorten Corvina, Molinara, Rondinella

Jahrgang 2015

Dieser Rotwein passt hervorragend zu

Wild, Käse, Pilzragout, Polenta, Rindsfilet Stroganoff

Volumenprozent 15%

Vinification

Während 24 Monaten in traditionellen, grossen Eichenfässern, wovon ein Teil während 12 Monaten im Barrique (amerikanischer Eiche) ausgebaut wird. Nach der Füllung lagert der Wein für weitere 12 Monate auf der Flasche.

Verschlaussart Kork

Lagerungstemperatur18 - 20

Zutaten

Zutaten

Enthält Alkohol: 15%

Nährwerte

Nährwerte

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Allergene

Allergene

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Group 5 18