Urdinkel Holzofenbrot 420G

SFr. 3.95

Hiestand

UrDinkel gilt als Gourmetgetreide. Das Schweizer UrKorn ist garantiert nicht mit Weizensorten gekreuzt. Dafür garantiert die IG Dinkel mit der Kontrolle vom Anbau bis zur Verarbeitung. Unsere reichhaltige Rezeptur mit Vollkornmehl, viel Schrot und Korn ist vollkommen weizenfrei. Wir backen das Urdinkelbrot im Holzofen - was für eine Kruste, was für ein Geschmack!
100 Gramm enthalten:
 
Energie
1300 kJ
310 kcal
Fett
8.58 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1.08 g
Kohlenhydrate
45.65 g
- davon Zucker
0.51 g
Eiweiss
11.11 g

Ballaststoffe
7.59 g
 
Salz
1.46 g
Zutaten
IPS Urdinkel (63%, URDINKELHALBWEISSMEHL, URDINKELVOLLKORNMEHL, URDINKELSCHROT), Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SESAM, Hefe, SAlz, pflanzliches Öl (Raps), Traubenzucker, URDINKELDUNST IPS, Oblate (Maisstärke, Kartoffelstärke, Emulgator [Sonnenblumenlecithin], Farbstoff [E172], Säuerungsmittel [Zitronensäure]), SAuerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Allergene
Sesamsamen und Sesamsamenderivate (AS) -Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate (AW) | Enthält möglicherweise Spuren von: -Milch und Milchderivate (AM) -Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) (AN)
Zusatzstoffe